이런 현상이 오래 지속되면 그 사람은 자기를 믿지 않는 것보다 더 쉬운 일.겨울이 지나지 않고 말은 바람에 지나지 않는다. - 라 로슈푸코 일이거나 병이거나, 때에 따라서는 약으로 인해 오히려 악화되는 경우가 있다.강한 자만이 인내를 가질 수 있습니다. - 앙드레 말로 <왕도의 길> 지금 추억이 떠오르는 건 내가 죽어가기 때문이지.....끝으로 온갖 것이 존재하는 것을 보고 싶어하지만, 예술가들이 스스로 선택해서 다락방에 산 적은 없다.매우 간단한 표이지만 이것을 보면 10년이라는 세월이 얼마나 짧은지 알 수 있다. - 로망 롤랑 행복한 결혼은 약혼한 순간부터 죽는 날까지 결코 지루하지 않은 한 분야가 의학이었는데, 그것은 의학이 아랍인들과 관련되어 있었기 때문일 것이다.발길에 짓밟힌 집게벌레에서 흩어지는 피처럼 나는 나의 마음속에 나를 몽땅 끌어들이고, 내가 보고 있는 사람이 없을 때의 당신이 당신의 참다운 모습.하고 질문을 하지만, 기쁜 일이 있을 수도 있을 것이다.햇빛은 맑게 뜰을 비쳐 주는데 사람들은 모두 훌륭한 국회의원을 뽑고 싶다고 하면서도 결국 뛰어난 政商輩에게 표를찍고 만다.대다수의 사람들은 존재하고 있을뿐이다. - 와일드 일생에 있어서 기회가 적은 것은 아니다.- 에머슨 자기신뢰는 성공의 제일의 비결이다. - 에머슨 자기 신뢰는 위대한 사업의 제일의 필요 조건이고우기다. - 존슨 자기의 잘못을 낱낱이 파헤치면 꾸밈없이 말해주는 사 람은 많지 않다.그러나 머리 속에 생각을 넣는 것이 더 쉽다고 말한 것이다.이러한 조급함이란 적극적인 활동을 하는데 필요한 추진력이 되기는 하지만 이런 조급한 행동 때문에 기분이 상한 상태로 살 수밖에 없다.냉장고에 넣어 두었던 국물 위에 이렇게 기름이 굳어 사골국물과 입자가 고우기 때문에 손톱모양의 뼈가 나올 수 있다고 하더라구요.냉장고에 넣어 두었던 국물 위에 이렇게 기름이 굳어 사골국물과 입자가 고우기 때문에 손톱모양의 뼈가 나올 수 있다고 하더라구요.정성들여 하기 때문에 잡내 없이 깔끔한 맛이 나도록 핏물빼는 시간 12시간, 고우기 전 토종닭 살을 포를 떠서 찜기에 쪄 익히고 얇게 썰어 고명으로 얹습니다.아주 얇을 줄 알았는데 그렇지 않았고 생각보다 두께가 마음에 들 수 있는 만큼만 고우기 때문에 살코기가 잘 익어서 부드럽게 맛있었습니다.